[转帖] [原创]牛奶蒸蛋[7P+验证1P]

0211小豆子该用户已被删除	71楼大中小发表于 2010-8-24 20:52 只看该作者 0 这种做法不错，牛奶里搅拌蛋、味道肯定鲜嫩，错不了，原先我也是每次蒸出来呈蜂窝状，戓是蛋水分离。看着没味口，吃起来也不好吃，这个蒸鸡蛋好好学习。现学现卖，给我宝宝休做做，谢谢发帖
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ssseexxx 该用户已被删除	72楼大中小发表于 2010-8-24 21:07 只看该作者 0 做过蒸鸡蛋，没做过牛奶蒸鸡蛋。普通蒸鸡蛋需要掌握火候，一般在饭快熟的时候开始蒸
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lonely-ll 该用户已被删除	73楼大中小发表于 2010-8-24 21:51 只看该作者 0 我觉得牛奶蒸鸡蛋的话放点糖再稍微冰镇一下会更好一点.酱油和牛奶的味道混一起.味道应该蛮怪的. 我们蒸蛋花最简单的方法就是少许清水,加点盐,等蛋花成型后.点上少许酱油\盐\葱花味道很不错的.
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xphan864

LEVEL 1

74楼 大中小发表于 2010-8-24 21:54 只看该作者

恩恩这个看起来很简单颜色也不错学习一下

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dqzgzjwzwwp

LEVEL 1

75楼 大中小发表于 2010-8-24 22:12 只看该作者

LZ啊，明天按照你的方法试试看。以前都是直接蒸蛋的。加点调味料什么的就可以了 .

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巍虎天下

LEVEL 3

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76楼 大中小发表于 2010-8-24 22:19 只看该作者

不知道好不好吃，看着不太好，希望不难吃吧

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alyssajue 该用户已被删除	77楼大中小发表于 2010-8-25 00:21 只看该作者 0 开始老讨厌蒸蛋了，知道有一回同学买饭买错，给我买了一份就喜欢上了
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hunter914

LEVEL 0

78楼 大中小发表于 2010-8-25 11:01 只看该作者

做法看上去挺简单，有空学做一下，看看好吃不。

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hlf540 该用户已被删除	79楼大中小发表于 2010-8-25 11:52 只看该作者 0 用牛奶来蒸蛋还是第一次看见，应该行得通，赶明儿试试。
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cheong3388 该用户已被删除	80楼大中小发表于 2010-8-25 12:01 只看该作者 0 看来很好吃。今天买个鸡蛋回家试一试
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