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[转帖] 呼和浩特街头人见人爱的烤饼——焙子[18P]

doudoujn

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691楼 大 中 小 发表于 2010-11-12 17:37  只看该作者
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是不是跟新疆的馕有异曲同工之妙呢.感觉少数民族的同胞们在吃这方面还是很讲究的

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975693133 该用户已被删除
692楼 大 中 小 发表于 2010-11-12 17:48  只看该作者
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好吃啊，配上羊杂碎汤更是一流啊，最适合这个季节吃的了，补。

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smhm

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693楼 大 中 小 发表于 2010-11-12 17:54  只看该作者
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看上去真是很好吃的样子
就是这边没得卖

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lieshenhan

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694楼 大 中 小 发表于 2010-11-12 18:06  只看该作者
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在呼和浩特上学的那几年，最爱的早点就是葱花焙子了，买个茶叶蛋夹在焙子里吃，又热乎又香，焙子本身带咸淡的，好吃的不得了。好多人在中午喜欢在街头弄碗羊杂碎或者铁锅烩菜，就着焙子吃，可惜在别的省份是吃不到好吃的焙子的了。

焙子这东西，因为用料的原因，只是看图的话吃不会那么诱人，可是如果把它当烧饼一类的面食就错了，这东西当主食吃起来很香，有嚼头，味道有些像放了葱花和椒盐的老式花卷，外面一层酥皮，热热的吃起来真是香得很……

想起上学时候的日子，一碗羊杂，俩焙子，多放辣椒，吃得那叫一个美。
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mn198928 该用户已被删除
695楼 大 中 小 发表于 2010-11-12 18:41  只看该作者
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这些大饼看上去不起眼 不知道吃上去怎么样呢 很有特色

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zjshuwen125

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696楼 大 中 小 发表于 2010-11-12 19:22  只看该作者
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这玩意 很想锅盔啊！就是不知道口感怎么样 有时间去试一试！

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zjshuwen125

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697楼 大 中 小 发表于 2010-11-12 19:22  只看该作者
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这玩意 很想锅盔啊！就是不知道口感怎么样 有时间去试一试！

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xs456456

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698楼 大 中 小 发表于 2010-11-12 19:27  只看该作者
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很多小吃 都看着蛮不错的 我想要是再撒些白糖或者盐之类的会更有风味吧？

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jyl820

一簇簇葉靜

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BT区开心王子 BT原创高手

699楼 大 中 小 发表于 2010-11-12 19:53  只看该作者
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这个在我们南方好像也见过啊，味道不错啊，不知道一不一样的

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jiaoqiwang 该用户已被删除
700楼 大 中 小 发表于 2010-11-12 21:52  只看该作者
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很早就听说过了，当地的特色小吃，有机会一定要尝试一次！

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