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[转帖] 清炒土豆丝[2P]

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回复 1楼 的帖子

纯粹的家常小菜 老婆孩子的最爱

俺家姑娘从小就喜欢吃土豆丝

看似简单 做好不易

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土豆丝一定要切成很细很细的丝,然后辣椒要有辣味,也切成丝,火烧旺点,土豆丝下滚油快速炒一下,这样土豆丝就很脆了

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看着真有食欲,做法也很简单色香味不错啊

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经济实惠真是很清淡的比较清口。我常做,适合打工者的

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又是一道爽口好吃的菜。总觉得放调料的实际不好掌握

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颜色搭配不错,就是刀工差点儿,就快成了土豆条了。

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看起来色香味俱全,应该是很好吃的东西

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看起来不怎么样啊,一般一般的了,肯定不好吃啊。

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我在家里的时候,经常炒的葱香土豆丝也不错,和楼主的做法一样。很好吃

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这道菜用来下稀饭很不错的,就是不要把土豆炒得太熟了要脆一点

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