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[转帖] 日式炸豆腐[1P]

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就一张图片 稍稍少了点 而且似乎也太小了 豆腐炸的还真是不错

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怎么看都想吃 ....
本帖最近评分记录
  • xiaoyz700525 金币 -4 中文数字小于十 2010-11-28 21:58

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这豆腐就那么两块,不过作的确实十分精致。

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好像日本人做豆腐这个东西还是很在行的么~

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豆腐还是喜欢吃炸臭豆腐,对这个没有哪怕一点点的兴趣

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日本口味,看着挺清淡的,让我想起了我们的臭豆腐

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炸豆腐还是喜欢云南的“毛豆腐”,臭而不恶,炸了之后味道即不是臭豆腐,也不是一般的炸豆腐,而且又酥又脆。

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日本豆腐里是不是加了鸡蛋,黄颜色的样子不错,味道就一般了

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日本豆腐我喜欢吃,做法讲解的再详细就好了。图也太少了。

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这种菜看起来简单,但做起来一点也不简单,特别是油的温度,低了不好吃,高了又容易焦了。

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