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[转帖] 不用一滴油的美味红烧肉[4P]

ddddt 该用户已被删除

41楼 大中小发表于 2010-11-25 15:07 只看该作者

！！！全体会员请注意！！！
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哇塞，真是太好了。
说得清楚，照单操作。
多谢

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fgms 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2010-11-25 15:09 只看该作者 0 流口水咯。这味道肯定好
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xiaolindd02

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43楼 大中小发表于 2010-11-25 15:21 只看该作者

色食性也看玩那边看这边。学习了明天试试

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adamrome 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2010-11-25 16:42 只看该作者 0 这样确实很科学红烧肉有时候就是太油了不想吃
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wxroubao

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45楼 大中小发表于 2010-11-25 16:44 只看该作者

高，是在是高，能把这样一道普通的菜做到这个水平，那是相当不容易，看的人食指大动，真想大吃一顿。

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wangting22 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2010-11-25 17:48 只看该作者 0 这个收藏了。出来这么久，肚子里都没有油水了！一定要要
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young18

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47楼 大中小发表于 2010-11-25 17:51 只看该作者

看着不是很腻的样子，不过是不是放一点油会好些。

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sun444

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48楼 大中小发表于 2010-11-25 18:12 只看该作者

恩，主要是肉要选好，最初的油全要靠肉自己在锅里憋出来的。简单的描述就是好象炸油渣一样，然后翻炒后加酱油，最后加一小碗水，烘干后，那个味道才叫好

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2288

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49楼 大中小发表于 2010-11-25 18:23 只看该作者

看上去依然很油。说明平时我们吃的都很不健康

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ljmich

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50楼 大中小发表于 2010-11-25 18:25 只看该作者

红烧肉含的油脂过多了，而且都是不能分解的饱和脂肪酸，吃多了容易胖啊

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