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[转帖] 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

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超市里买了重庆火锅料回来做火锅,怎么做也做不出火锅店里的味道,问过其它人也是一样。

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楼主介绍的火锅底料做法实在是正宗啊,看了就让人餐的赫拉

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楼主真的是高手啊 简直是在手把手的教我们啊 基本看过都可以开火锅店了嘿嘿! 看到那些红色 头顶有点冒汗了 所以绝对够厉害看图都知道辣了有花椒香啊 现在很多使用那个青花椒!

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学习了,看着真诱人,看了以后好想吃火锅啊。

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有点像粉丝一样的东西,很爽滑,酸酸辣辣的,很开胃的,好吃

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,对喜欢吃辣的来说垂涎三尺,可惜的是很多原材料如:郫县豆瓣  醪糟 滋粑海椒等见都没见过,遗憾了

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看着做出来的火锅底料就让人不由自主得热血沸腾啊!

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和我的做法差不多,我还放的有猪油,花椒放的也多

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好多东西呀,我们这里根本就买不到怎么做?

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呵呵。。还不错哈。。偶在四川。随时可以出去吃火鍋的。。

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