[转帖] 入口即化--扬州文思豆腐【12P】

jslygny

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611楼 大中小发表于 2010-8-12 00:19 只看该作者

养着的菜还是很好吃的，推荐一家，传家菜花椒黑鱼很好吃。

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xiatian520ses 该用户已被删除	612楼大中小发表于 2010-8-12 00:25 只看该作者 0 原来这豆腐还是有典故的，多谢楼主。长见识了
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QillYou

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613楼 大中小发表于 2010-8-12 00:39 只看该作者

我这个不喜欢豆腐的人都看到流口水啊~让人都想试试

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along51

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614楼 大中小发表于 2010-8-12 01:04 只看该作者

这图片看得我半夜都流口水想出去吃夜宵啊可惜最近减肥算了我认了

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lufeng1204

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615楼 大中小发表于 2010-8-12 01:10 只看该作者

这道豆腐有点像我老家的一种叫煮干丝的早点，就是用豆腐皮切丝，然后加上姜丝，虾仁，笋丝，鸡丝煮，最后加上用老鸡炖的鸡汤。那味道真的是一想就流口水啊

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cylong 该用户已被删除	616楼大中小发表于 2010-8-12 07:22 只看该作者 0 我最喜欢吃淮扬菜，好吃极了
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fubeif 该用户已被删除	617楼大中小发表于 2010-8-12 07:35 只看该作者 0 这可是道标准的功夫菜.感觉比味道更重要啊.
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zwss

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618楼 大中小发表于 2010-8-12 08:14 只看该作者

我看江南的豆腐做的怎么象我们北方的打卤面。对不起我承认我浅薄了

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l677677 该用户已被删除	619楼大中小发表于 2010-8-12 09:41 只看该作者 0 简直是艺术品啊，一直喜欢吃这种羹汤类的，就是做不起来
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olie

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620楼 大中小发表于 2010-8-12 10:24 只看该作者

和扬州干丝差不多啦，在扬州时我曾经吃过，确实十分鲜美。扬州乃是大运河和长江之会，古代是江南第一大城，各种小吃是十分丰富的，如今虽然衰落，底蕴还是有的。

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