[转帖] 水果咕咾豆腐

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1楼大中小发表于 2010-3-29 15:39 只看该作者

水果咕咾豆腐

水果咕咾豆腐
原料：
　　
　　木瓜、火龙果适量、红椒1个、老豆腐1块、番茄酱2大勺、盐1小勺、糖1大勺、醋1小勺、水淀粉2大勺
　　
　　制作方法：
　　
　　1、火龙果、木瓜切块，豆腐切块泡在热水里，水里加点盐，这是偷懒的方法，去除豆腥味又不容易散。
　　
　　2、平底偶里热油，放入沥干水分的豆腐，小火煎至金黄色，这一步需要点耐心。
　　
　　3、直接放入红椒翻炒，接着放入水果，最后倒入调味汁翻炒入味即可。
　　
　　

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mymtfxqzl 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-4-21 19:35 只看该作者 0 哎呀，这些材料，不太好弄啊。木瓜是用什么样的木瓜啊？
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太极图该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-4-21 20:02 只看该作者 0 我怎么看不见图片呢？什么是老豆腐？请楼主解答。
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luchangwei

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4楼大中小发表于 2010-4-21 20:03 只看该作者

确实看起来很好吃，但是是素菜啊，能不能加点肉？

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zhangshanfen 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-4-21 20:59 只看该作者 0 还不如就买几个木瓜熬成汁来喝，再买几个火龙果
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xiaojianqiu 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2010-4-22 12:36 只看该作者 0 图片看不了不知道做出来的菜什么效果，不过这道菜是素菜符合养生。天天大鱼大肉应该清清肠胃了，有空试试谢谢
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